培根蘑菇土豆派

编辑:油脂网互动百科 时间:2020-01-24 04:25:10
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主料
土豆,培根
辅料
洋葱,口蘑
调料
色拉油,沙拉酱,奶酪
做法
1.土豆蒸熟,剥去皮,加入沙拉酱捣成泥
2.培根切碎,煸出油脂
3.口蘑切碎,与培根炒在一起
4.洋葱切碎,与一半口蘑培根一起,加入到土豆泥中,混合均匀
5.烤盘涂油,倒入1/2土豆泥,压平
6.放入剩余的口蘑培根,再在顶部放入剩下1/2土豆泥
7.最顶部撒上芝士碎
8.烤箱预热205C,烤到芝士融化(约5min)
营养功效
口蘑:富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
中文名
培根蘑菇土豆派
主要原料
土豆,培根
是否含防腐剂
主要食用功效
良好的补硒食品
适宜人群
大众
储藏方法
冷藏

培根蘑菇土豆派主料

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土豆,培根

培根蘑菇土豆派辅料

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洋葱,口蘑

培根蘑菇土豆派调料

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色拉油,沙拉酱,奶酪

培根蘑菇土豆派做法

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1.土豆蒸熟,剥去皮,加入沙拉酱捣成泥
2.培根切碎,煸出油脂
3.口蘑切碎,与培根炒在一起
4.洋葱切碎,与一半口蘑培根一起,加入到土豆泥中,混合均匀
5.烤盘涂油,倒入1/2土豆泥,压平
6.放入剩余的口蘑培根,再在顶部放入剩下1/2土豆泥
7.最顶部撒上芝士碎
8.烤箱预热205C,烤到芝士融化(约5min)

培根蘑菇土豆派营养功效

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口蘑:富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
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